Cảnh báo Chất lượng
An toàn thực phẩm
Albertsons tự nguyện thu hồi một số sản phẩm salad mì nơ vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria
(VietQ.vn) - Tập đoàn Albertsons Companies (Mỹ) thông báo tự nguyện thu hồi một số sản phẩm chế biến sẵn tại quầy deli do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.
-
Dùng dầu chăn nuôi sản xuất thành dầu ăn cho người, tiềm ẩn nhiều tác hại khôn lường
Hà Nội phát hiện 25 cơ sở vi phạm trong số 36 đơn vị cung cấp thực phẩm bị kiểm tra
Chuyên gia cảnh báo: Dầu ăn 'hô biến' từ thức ăn chăn nuôi gây ảnh hưởng tới sức khỏe người dùng
Thu hồi hàng loạt bánh nhân mặn thương hiệu Pieminister do sai nhãn hạn sử dụng
Yến sào: Từ 'vàng trắng' đến chiêu trò làm giả tinh vi
Rước họa vào thân vì kem 'tuổi thơ' bán tràn lan trên mạng
Nhiều trẻ nhỏ ở Đức và Áo nhiễm khuẩn Salmonella do sản phẩm bơ hạt điều hữu cơ
-
Đà Nẵng: Phát hiện hàng loạt sản phẩm bánh, kẹo Trung thu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
-
Thực phẩm online: Nguy cơ từ những cú click
Tin mới An toàn thực phẩm 24h
Mỹ thu hồi toàn quốc sôcôla đen của Công ty Lipari Foods do chứa sữa chưa khai báo
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa ban hành lệnh thu hồi đối với sản phẩm “Dark Chocolate Nonpareils” do Công ty Lipari Foods phân phối, sau khi phát hiện sản phẩm có thể chứa sữa nhưng không ghi rõ trên nhãn.
Mỹ cảnh báo nước sốt thịt Thompson’s không qua kiểm định
(VietQ.vn) - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa phát đi cảnh báo an toàn thực phẩm đối với hai loại nước sốt thịt do Công ty Thompson’s Spanish Sauce sản xuất vì không được kiểm tra an toàn thực phẩm theo quy định liên bang.
Mỹ thu hồi loạt mỳ gà sốt Alfredo nghi nhiễm khuẩn listeria
(VietQ.vn) - Mỹ thu hồi khẩn cấp các sản phẩm mỳ gà sốt Alfredo chế biến sẵn sau khi ghi nhận Ít nhất 17 người nhiễm bệnh, 3 ca tử vong và 1 thai chết lưu do liên quan đến khuẩn listeria.
Ngăn chặn thực phẩm bẩn: Cần giải pháp tổng thể, toàn diện
(VietQ.vn) - Liên tiếp thời gian qua, lực lượng chức năng nhiều địa phương đã phát hiện số lượng lớn thực phẩm đông lạnh không nguồn gốc, xuất xứ đã hoặc đang chuẩn bị được tung ra thị trường khiến người tiêu dùng hoang mang.
Hàng giả: Đằng sau những con số gây 'sốc'
(VietQ.vn) - Hơn 3.100 vụ vi phạm, hàng hóa trị giá hàng chục tỷ đồng bị thu giữ chỉ trong 1 tháng cao điểm chống hàng giả. Nhưng đằng sau những con số là nỗi lo của người tiêu dùng, là bức xúc của tiểu thương làm ăn chân chính và áp lực nặng nề với lực lượng chức năng. Cuộc chiến chống hàng giả – liệu đã đủ mạnh, hay vẫn cần nhiều hơn sự vào cuộc từ mỗi chúng ta?
Mỹ thu hồi hàng loạt sản phẩm mì gà sốt kem của FreshRealm nghi nhiễm khuẩn Listeria
(VietQ.vn) - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa phát đi thông báo thu hồi khẩn cấp hàng loạt sản phẩm “chicken fettuccine alfredo” của Công ty FreshRealm do nghi ngờ nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes.
Đà Nẵng xử phạt cơ sở kinh doanh gần 3,5 tấn nội tạng bẩn
(VietQ.vn) - Một cơ sở đã bị xử phạt hơn 126 triệu đồng và buộc tiêu hủy gần 3,5 tấn nội tạng và mỡ động vật không rõ nguồn gốc.
Phát hiện hàng chục tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc trong kho lạnh ở TP. Hồ Chí Minh
(VietQ.vn) - Gần 70 tấn nội tạng, thịt động vật không rõ nguồn gốc bị phát hiện trong kho lạnh ở TP. Hồ Chí Minh. Hàng đều không giấy tờ, không kiểm dịch, dán nhãn nước ngoài.
Canada thu hồi loạt sản phẩm thịt nghi nhiễm Salmonella khiến gần 60 mắc bệnh
(VietQ.vn) - Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA) vừa ra thông báo khẩn cấp thu hồi một số sản phẩm thịt chế biến do nghi ngờ nhiễm vi khuẩn Salmonella, sau khi nước này ghi nhận 57 ca mắc bệnh, trong đó có 7 ca phải nhập viện.
Bình Dương: Phát hiện hơn 11 tấn thực phẩm không rõ xuất xứ, hết hạn sử dụng
(VietQ.vn) - Lực lượng chức năng Bình Dương phát hiện hơn 11 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, đã hết hạn sử dụng, chuẩn bị phân phối cho các bếp ăn, quán ăn.
Thu hồi tôm đông lạnh Bornstein Seafoods do nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria nghiêm trọng
(VietQ.vn) - Hãng thực phẩm Bornstein Seafoods Inc. vừa công bố thu hồi lượng lớn sản phẩm tôm thịt đã nấu chín, bóc vỏ, ăn liền do lo ngại về khả năng nhiễm khuẩn Listeria.
Mỹ thu hồi hàng nghìn sản phẩm mật ong Manuka do lỗi niêm phong
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa phát cảnh báo thu hồi ba dòng mật ong Manuka của Công ty Comvita (Mỹ) do lỗi màng niêm phong gây rò rỉ, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
'Ma trận' hàng giả và cuộc chiến bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng
(VietQ.vn) - Hàng giả tràn lan từ chợ mạng đến đời thực, đe dọa nghiêm trọng sức khỏe và lòng tin người tiêu dùng. Lực lượng chức năng đang quyết liệt truy quét, siết chặt kiểm tra, kiểm soát để phá vỡ “ma trận” này.
Costco thu hồi nước khoáng Topo Chico và loạt sandwich nghi nhiễm khuẩn tại Mỹ
(VietQ.vn) - Chuỗi bán lẻ Costco vừa tiến hành thu hồi khẩn cấp một số sản phẩm thực phẩm bị nghi ngờ nhiễm khuẩn, bao gồm nước khoáng Topo Chico của Coca-Cola và nhiều loại sandwich của hãng Fresh & Ready Foods tại thị trường Mỹ.
Hóa chất độc hại trong thực phẩm: Cần nhanh chóng bịt 'lỗ hổng'
(VietQ.vn) - Hàng loạt vụ giá đỗ ngâm hóa chất cấm bị phanh phui chỉ trong thời gian ngắn đã phơi bày sự thật rùng mình: các loại hóa chất độc hại, có thể gây tổn thương tế bào và nguy cơ ung thư, đang được sử dụng tràn lan trong chế biến thực phẩm. Nghiêm trọng hơn, chúng còn được rao bán công khai trên mạng xã hội và sàn thương mại điện tử.
Nhận diện thịt lợn hỏng, nhiễm khuẩn: Dù rẻ đến đâu cũng phải tránh xa
(VietQ.vn) - Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày, tuy nhiên, nếu không nhận biết đúng dấu hiệu thịt ôi thiu, nhiễm khuẩn, người tiêu dùng có thể đối mặt với rủi ro sức khỏe nghiêm trọng.
Mỹ thu hồi khẩn 1,7 triệu quả trứng của Công ty August Egg nghi nhiễm khuẩn salmonella
(VietQ.vn) - Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC) cùng Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) đang điều tra một đợt bùng phát khuẩn salmonella liên quan đến ít nhất 1,7 triệu quả trứng của Công ty August Egg được phân phối tại nhiều bang.
Phát hiện hàng loạt thực phẩm bẩn tại Nghệ An và Quảng Bình
(VietQ.vn) - Mới đây, lực lượng chức năng tại hai tỉnh Nghệ An và Quảng Bình đã tiến hành kiểm tra và thu giữ hàng tấn các loại thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Thực phẩm chức năng giả - những cái giá 'đắt'
(VietQ.vn) - Thị trường thực phẩm chức năng đang phát triển mạnh mẽ nhưng ẩn sau những lời quảng cáo và các loại tem chống giả tinh vi là một thực tế nhức nhối: hàng giả, kém chất lượng đang len lỏi vào từng kệ hàng, từng đơn hàng online. Cơ chế tự công bố sản phẩm từng được kỳ vọng sẽ mở cửa cho doanh nghiệp chân chính, nhưng lại đang trở thành “tấm vé thông hành” cho gian thương lợi dụng.
Mỹ thu hồi bánh bagel và bánh mì của Công ty New Grains Gluten Free Bakery do nguy cơ dị ứng
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) thu hồi một loạt sản phẩm bánh bagel và bánh mì của Công ty New Grains Gluten Free Bakery do chứa trứng nhưng không ghi nhãn nguy cơ gây dị ứng nghiêm trọng, thậm chí tử vong.
