Cảnh báo
An toàn thực phẩm

Ngăn chặn thực phẩm bẩn: Cần giải pháp tổng thể, toàn diện
(VietQ.vn) - Liên tiếp thời gian qua, lực lượng chức năng nhiều địa phương đã phát hiện số lượng lớn thực phẩm đông lạnh không nguồn gốc, xuất xứ đã hoặc đang chuẩn bị được tung ra thị trường khiến người tiêu dùng hoang mang.
-
Nâng mức phạt để tăng tính răn đe đối với hành vi làm thực phẩm bẩn
Mỹ thu hồi một số lô bánh ngô Tostitos vì nguy cơ dị ứng nghiêm trọng
Thu hồi hơn 10 tấn xúc xích phô mai của Công ty Johnsonville do nghi ngờ lẫn dị vật nhựa cứng
Mỹ thu hồi hơn 96 tấn trứng nhãn hiệu Egg Beaters và Bob Evan do nghi nhiễm chất tẩy rửa
Loại rau củ chứa nhiều vi nhựa mà nhiều người vẫn hay ăn hàng ngày
Thu hồi loạt thanh sô cô la Tony's Chocolonely do phát hiện vật thể lạ
Thu hồi hơn 200 tấn bánh sandwich của Công ty Hearthside Food Solutions do lỗi ghi nhãn
-
Hàng giả: Đằng sau những con số gây 'sốc'
-
Mỹ thu hồi hàng loạt sản phẩm mì gà sốt kem của FreshRealm nghi nhiễm khuẩn Listeria
Tin mới An toàn thực phẩm 24h

Coles, IGA thu hồi loạt sản phẩm salad nghi nhiễm khuẩn E. coli
(VietQ.vn) - Hơn 20 sản phẩm rau trồng sẵn đóng gói của hai chuỗi siêu thị lớn tại Úc là Coles, IGA bị thu hồi do lo ngại nhiễm khuẩn E. coli sinh độc tố shiga (STEC).

Cá tầm giá siêu rẻ rao bán tràn lan trên mạng xã hội liệu có an toàn?
(VietQ.vn) - Thị trường cá tầm trên chợ mạng gần đây đang xuất hiện những loại cá với giá rất rẻ. Nguồn gốc và chất lượng của những loại cá này khiến nhiều người mua không khỏi băn khoăn.

Thu hồi nước sốt cay Wangzhihe Hot Pot Sauce do chứa chất dị ứng gây nguy hiểm đến tính mạng
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa ra cảnh báo mức độ rủi ro cao nhất đối với nước sốt cay Wangzhihe Hot Pot Sauce dùng cho lẩu do chứa các chất gây dị ứng chưa được công bố, có thể gây nguy hiểm đến tính mạng.

Bộ Y tế yêu cầu làm rõ 38 học sinh trường Tuệ Đức nghi ngộ độc thực phẩm
(VietQ.vn) - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có công văn yêu cầu TP.HCM tích cực điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường TH-THCS Tuệ Đức.

Tạm dừng lưu thông 2 phụ gia thực phẩm của Công ty Minh Kiến do vi phạm ghi nhãn hàng hóa
(VietQ.vn) - Cục An toàn thực phẩm vừa ban hành thông báo số 556/TB-ATTP ngày 27/3/2025 về việc tạm dừng việc bán, lưu thông, sử dụng hàng hóa.

Thực phẩm đóng hộp nhiễm khuẩn: Cảnh báo tác hại và cách thức nhận biết
(VietQ.vn) - Theo Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), một số loại thực phẩm đóng hộp nếu không được sản xuất, bảo quản đúng cách có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn, đặc biệt là vi khuẩn Clostridium botulinum gây ngộ độc.

Costco thu hồi sản phẩm snack phổ biến do nguy cơ nhiễm tạp chất
(VietQ.vn) - Thông tin trên trang web chính thức của Công ty Costco thông báo thu hồi một sản phẩm snack (đồ ăn nhẹ) phổ biến do nguy cơ nhiễm tạp chất kim loại.

Hơn 10.000 lon Coca-Cola bị thu hồi do ô nhiễm nhựa trong nước
(VietQ.vn) - Hãng đồ uống nổi tiếng Coca-Cola đã ra thông báo thu hồi hơn 10.000 lon Coca-Cola Original do phát hiện ô nhiễm nhựa trong đồ uống này.

Thu hồi sản phẩm phô mai thương hiệu Happy Farms do nguy cơ nhiễm kim loại
(VietQ.vn) - Chuỗi siêu thị Aldi vừa thông báo thu hồi các túi phô mai bào sợi Colby Jack thương hiệu Happy Farms do nguy cơ nhiễm kim loại tại bốn bang của Mỹ.
Phòng chống ngộ độc thực phẩm từ động, thực vật có độc tố tự nhiên
(VietQ.vn) - Thời gian gần đây ghi nhận những trường hợp tử vong, để lại di chứng cho người bị ngộ độc do ăn động vật, thực vật có chứa độc tố tự nhiên dù được chữa khỏi...

Thu hồi ngũ cốc Chocolate Crunch Granola do nguy cơ nhiễm côn trùng
(VietQ.vn) - Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh (FSA) vừa phát đi cảnh báo khẩn cấp về việc thu hồi ngũ cốc Chocolate Crunch Granola của Công ty Rude Health Foods do lo ngại nhiễm côn trùng.

Gần 13,4 tấn xúc xích bò Chomps bị thu hồi tại Mỹ do phát hiện lẫn kim loại
(VietQ.vn) - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) vừa ra thông báo thu hồi khoảng 29.541 pound (gần 13,4 tấn) xúc xích bò thương hiệu Chomps sau khi phát hiện sản phẩm có lẫn kim loại.

Lạng Sơn phát hiện 25 bao móng giò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ đang lưu thông
(VietQ.vn) - Chi cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn vừa kịp thời phát hiện lượng lớn móng giò đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo an toàn khi lưu thông.

Thu hồi hơn 75.000 chai sữa kem cà phê International Delight do nguy cơ hư hỏng và gây bệnh
(VietQ.vn) - Hãng sữa kem cà phê International Delight vừa thông báo thu hồi hơn 75.000 chai sản phẩm do nhận được nhiều phản ánh về tình trạng hư hỏng sớm và gây bệnh.

Mỹ thu hồi hơn 15.000 thùng bánh quy của Công ty Shearer’s Foods do nhiễm kim loại
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa thông báo thu hồi hơn 15.000 thùng bánh quy hàu (oyster crackers) của Công ty Shearer’s Foods phân phối tại Walmart, Target và Giant Eagle do phát hiện có chứa dây thép không gỉ.

Nguy hiểm do sử dụng thực phẩm chức năng chứa chất cấm: Thêm cảnh báo nhãn tiền
(VietQ.vn) - Tin dùng sản phẩm thực phẩm chức năng giảm cân có tên là Cốt bí xanh được rao bán trên mạng xã hội, một phụ nữ 27 tuổi đã bị ngộ độc chất cấm Sibutramine và nhập viện.

Sốt lẩu Wangzhihe bị thu hồi tại Mỹ do chứa thành phần dị ứng không khai báo
(VietQ.vn) - Một lô sốt lẩu của thương hiệu Wangzhihe do Công ty Liaoning Cheng Da USA Inc. nhập khẩu và phân phối tại Mỹ đã bị thu hồi do chứa các thành phần dị ứng như đậu phộng, đậu nành, mè và lúa mì nhưng không được ghi rõ trên bao bì.

Trào lưu uống nước cốt chanh khi bụng rỗng chữa 'bách bệnh' liệu có phản khoa học?
(VietQ.vn) - Trào lưu uống nước cốt chanh khi bụng rỗng đang được chia sẻ rầm rộ trên mạng xã hội những ngày gần đây. Các chuyên gia y tế cũng phải “hoảng hồn” vì có người uống mỗi lần tới 15-20 trái chanh mà không pha thêm nước.

Xử lý nghiêm, công khai các cơ sở vi phạm an toàn vệ sinh thực phẩm tại Hà Nội
(VietQ.vn) - Mới đây, UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 67/KH-UBND về việc tuyên truyền công tác an toàn thực phẩm năm 2025.
Mối nguy tiềm ẩn từ món 'xiên bẩn' ưa thích của giới trẻ
(VietQ.vn) - Thịt xiên nướng trước cổng trường là món ăn quen thuộc của học sinh, sinh viên nhưng lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.