Cảnh báo
An toàn thực phẩm
Hàng giả: Đằng sau những con số gây 'sốc'
(VietQ.vn) - Hơn 3.100 vụ vi phạm, hàng hóa trị giá hàng chục tỷ đồng bị thu giữ chỉ trong 1 tháng cao điểm chống hàng giả. Nhưng đằng sau những con số là nỗi lo của người tiêu dùng, là bức xúc của tiểu thương làm ăn chân chính và áp lực nặng nề với lực lượng chức năng. Cuộc chiến chống hàng giả – liệu đã đủ mạnh, hay vẫn cần nhiều hơn sự vào cuộc từ mỗi chúng ta?
-
Xử lý nghiêm hành vi vi phạm quy định về an toàn thực phẩm tại TP.HCM
Ngộ độc nặng do sử dụng thuốc giảm cân mua trên Tiktok
Thu hồi dưa chuột muối thương hiệu Baxter chứa chất gây dị ứng không được công bố
Thu hồi nước chanh của Công ty Oak Cliff Beverage Works vì chứa hóa chất liên quan đến ung thư
Thu hồi kem của Công ty Cheshire Farm do nguy cơ dị ứng khi ăn
Thu hồi hỗn hợp kem mềm Mombo's Vanilla Soft Serve tại Mỹ do nghi ngờ chứa chất gây dị ứng
Cẩn trọng trước quảng cáo sữa phát triển chiều cao
-
Mỹ thu hồi hàng loạt sản phẩm mì gà sốt kem của FreshRealm nghi nhiễm khuẩn Listeria
-
Thu hồi tôm đông lạnh Bornstein Seafoods do nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria nghiêm trọng
Tin mới An toàn thực phẩm 24h
Mỹ thu hồi sữa dinh dưỡng đông lạnh sau khi 11 người tử vong do nhiễm khuẩn listeria
(VietQ.vn) - Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã ra lệnh thu hồi toàn quốc đối với các sản phẩm sữa dinh dưỡng đông lạnh sau khi phát hiện liên quan đến đợt bùng phát khuẩn listeria gây chết người tại các bệnh viện và viện dưỡng lão.
Đề phòng ngộ độc thực phẩm khi thời tiết giao mùa
(VietQ.vn) - Thời tiết giao mùa, độ ẩm không khí thay đổi thất thường sẽ dễ khiến thức ăn ôi thiu, gây ngộ độc thực phẩm.
Xử lý nghiêm, đình chỉ hoạt động các cơ sở không bảo đảm điều kiện an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Theo Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế, sau tết, dịch vụ ăn uống trong mùa lễ hội mang tính chất thời vụ xuất hiện nhiều hộ kinh doanh cá thể, thiếu các yêu cầu cần thiết để đảm bảo ATTP. Do đó cần xử lý nghiêm trường hợp vi phạm.
Canada thu hồi sản phẩm gà viên thương hiệu Swiss Chalet sau báo cáo về chấn thương
(VietQ.vn) - Theo Cơ quan Thanh tra Thực phẩm Canada (CFIA), Công ty sản xuất Olymel chủ động thu hồi các miếng ức gà đông lạnh nhãn hiệu Swiss Chaletdo do có thể chứa mảnh xương.
Thu hồi sản phẩm ăn nhẹ của Công ty Mauna Loa Macadamia Nut do nguy cơ dị ứng
(VietQ.vn) - Công ty Mauna Loa Macadamia Nut, LLC có trụ sở tại Kea'au, Hawaii, Mỹ đã ra thông báo thu hồi tự nguyện một lô sản phẩm hạt mắc ca phủ sữa sô cô la do phát hiện hạnh nhân không được công bố.
Thu hồi bột làm bánh kếp của Công ty Quaker Oats do nguy cơ dị ứng nghiêm trọng
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) vừa nâng cấp mức độ thu hồi đối với một số loại bột bánh kếp của Công ty Quaker Oats lên hạng I – mức nghiêm trọng nhất, do nguy cơ gây dị ứng nghiêm trọng hoặc đe dọa tính mạng.
Tác hại của việc ăn thịt bò khô thường xuyên
(VietQ.vn) - Thịt bò khô là món ăn được nhiều người ưa chuộng từ người lớn đến trẻ nhỏ nhờ hương vị cay ngọt hấp dẫn, tuy nhiên, nếu ăn thường xuyên sẽ gây ra một số tác hại không mong muốn.
Hà Nội: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 về an toàn thực phẩm (ATTP) của TP.Hà Nội đã kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại các cơ sở dịch vụ ăn uống phục vụ.
Phát hiện ấu trùng trong suất ăn bán trú của Trường Wellspring SaiGon
(VietQ.vn) - Đại diện Trường phổ thông song ngữ quốc tế Wellspring SaiGon xác nhận có ấu trùng đang còn sống trong suất ăn trưa của học sinh bán trú vào trưa ngày 12/2.
MadeGood thu hồi thanh granola do nguy cơ có mảnh kim loại
(VietQ.vn) - Công ty MadeGood đang tự nguyện thu hồi các sản phẩm thanh granola hay còn được gọi là thanh hạt dinh dưỡng trên toàn nước Mỹ do phát hiện khả năng có mảnh kim loại trong sản phẩm.
Vi phạm ATTP đối với cơ sở thức ăn đường phố bị xử phạt thế nào?
(VietQ.vn) - Thức ăn đường phố với tiện ích nhanh, gọn, rẻ chính là lựa chọn của nhiều người lao động, học sinh, sinh viên hoặc những người có thu nhập thấp, trung bình,... Thế nhưng, đằng sau dịch vụ ăn uống này lại tồn tại nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Hải sản tại Mỹ bị nhiễm vi nhựa, gây lo ngại về an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Một nghiên cứu mới phát hiện vi nhựa trong 99% mẫu hải sản được kiểm tra tại Mỹ, làm dấy lên mối lo ngại về tác động của ô nhiễm nhựa đối với sức khỏe con người.
Sử dụng sản phẩm trôi nổi để 'giảm cân thần tốc': Nguy hiểm khôn lường
(VietQ.vn) - Nhiều người đang trong tình trạng lo lắng vì cân nặng tăng nhanh sau Tết. Giảm cân, thanh lọc cơ thể sau Tết trở thành mối quan tâm hàng đầu của không ít chị em.
Thu hồi hàng loạt sản phẩm cá ngừ đóng hộp của Công ty Tri-Union Seafoods do nguy cơ nhiễm khuẩn
(VietQ.vn) - Nhiều sản phẩm cá ngừ đóng hộp bán tại chuỗi cửa hàng của Trader Joe’s, Walmart và Costco tại thị trường Mỹ đang bị thu hồi do nguy cơ nhiễm khuẩn.
Phát hiện, thu giữ lượng lớn xúc xích không rõ nguồn gốc tại Lạng Sơn
(VietQ.vn) - Lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện xe tải chở gần 2,7 tấn xúc xích không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Thực phẩm siêu chế biến có thể là nguyên nhân dẫn đến trầm cảm
(VietQ.vn) - Theo các nhà nghiên cứu, các loại thực phẩm siêu chế biến hiện nay có mối liên hệ mật thiết đến các vấn đề thần kinh, trong đó có bệnh trầm cảm.
Kiểm soát an toàn thực phẩm trong mùa lễ hội
(VietQ.vn) - Nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP) vẫn có thể xảy ra ở tất cả các khâu trong chuỗi cung ứng thực phẩm và tại mọi địa phương, đặc biệt là tại những khu vực tổ chức lễ hội lớn, nơi tập trung đông đảo người tham gia.
Cảnh báo không nên dùng màng bọc thực phẩm để gói thực phẩm chứa chất béo, có tính axit
(VietQ.vn) - Gần đây, trào lưu dùng màng bọc thực phẩm để gói bánh chưng, giò thủ... trữ đông lan truyền rộng rãi trên mạng xã hội. Tuy nhiên theo các chuyên gia, cần tránh bọc thực phẩm có chứa chất béo, có tính axit.
Thu hồi hơn 2 triệu sản phẩm bánh nướng do nghi ngờ nhiễm khuẩn Listeria
(VietQ.vn) - Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) mới đây đã ra lệnh thu hồi hơn 2 triệu sản phẩm bánh nướng, bao gồm nhiều loại bánh rán, do lo ngại nhiễm khuẩn Listeria monocytogenes.
TP.HCM: Không ghi nhận ca ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán
(VietQ.vn) - Theo Sở Y tế TP.HCM, trong dịp nghỉ Tết Nguyên đán năm 2025 không có trường hợp ngộ độc thực phẩm diễn ra trên địa bàn; số ca cấp cứu do tai nạn giao thông, pháo nổ, pháo hoa, vật liệu nổ tự chế giảm rõ rệt so với cùng kỳ.
