Cảnh báo Chất lượng
An toàn thực phẩm
Albertsons tự nguyện thu hồi một số sản phẩm salad mì nơ vì nguy cơ nhiễm khuẩn Listeria
(VietQ.vn) - Tập đoàn Albertsons Companies (Mỹ) thông báo tự nguyện thu hồi một số sản phẩm chế biến sẵn tại quầy deli do nguy cơ nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.
-
Hạt Chia bán tại Walmart nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella bị thu hồi
Tăng cường thanh tra, hậu kiểm về an toàn thực phẩm
Hàn Quốc: Hơn 1.000 người bị ngộ độc sau khi ăn loại kim chi nhiễm virus norovirus
Quảng Ninh: Thu giữ hơn 20.000 con vịt giống không rõ nguồn gốc, xuất xứ
Australia thu hồi khẩn kẹo dẻo 'Uncle Frog’s Mushroom' khiến nhiều người nhập viện
Gần 180 người ngộ độc thực phẩm tại nhà máy đóng tàu Sông Cấm: Khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm
Cảnh báo những độc tố tự nhiên có sẵn trong động vật và thực vật cần đề phòng
-
Đà Nẵng: Phát hiện hàng loạt sản phẩm bánh, kẹo Trung thu vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
-
Thực phẩm online: Nguy cơ từ những cú click
Tin mới An toàn thực phẩm 24h
Thắt chặt quản lý giết mổ động vật tại các địa phương để đảm bảo vệ sinh ATTP
(VietQ.vn) - Hiện nay, cả nước có gần 7.000 cơ sở giết mổ động vật đủ giấy chứng nhận kinh doanh, hơn 18.000 cơ sở giết mổ động vật không có Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh và không được chính quyền địa phương cho phép hoạt động, ảnh hưởng đến vấn đề an toàn thực phẩm.
Bác sĩ cảnh báo: Thịt lợn ốm, lợn chết được nấu chín kỹ vẫn có thể khiến người dùng nguy kịch
(VietQ.vn) - Theo các bác sĩ, đối với thịt lợn mắc bệnh, lợn chết dù được nấu chín kỹ vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe. Thực tế đã có không ít trường hợp nguy kịch do ăn phải loại lợn này.
Đồ ăn theo 'trend': Tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thực phẩm
Theo chuyên gia dinh dưỡng, sự sáng tạo về các món ăn “hot trend” có thể tạo ra công thức có hợp chất gây vấn đề tiêu hóa, ảnh hưởng sức khỏe, gia tăng lo ngại về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Người phụ nữ có túi mật chứa 40 viên sỏi
(VietQ.vn) - Bệnh viện Đa khoa khu vực Quảng Nam vừa phẫu thuật nội soi cắt túi mật chứa hơn 40 viên sỏi cho một bệnh nhận nữ.
Ấn Độ: Ngộ độc rượu quê, gần 100 người thương vong
(VietQ.vn) - Người phát ngôn Chính phủ cho biết, tại Bang Tamil Nadu, miền nam Ấn Độ đã có ít nhất 36 người thiệt mạng, hơn 60 người đang được điều trị ở Bệnh viện sau khi uống phải rượu không đảm bảo chất lượng.
Bình Phước: Xử lý nghiêm cơ sở kinh doanh thực phẩm không đảm bảo chất lượng
(VietQ.vn) - Trong nỗ lực tăng cường kiểm soát chất lượng thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Bình Phước đã tiến hành nhiều đợt kiểm tra và xử lý nghiêm các cơ sở kinh doanh thực phẩm không đảm bảo chất lượng.
Nhiễm độc thức ăn: Biến chứng khôn lường
(VietQ.vn) - Sau khi ăn bánh cuốn, người đàn ông xuất hiện triệu chứng buồn nôn, nôn nhiều, đau bụng liên tục, sốt và đi ngoài... Bệnh nhân được chẩn đoán nhiễm độc thức ăn, trải qua 5 ngày điều trị tích cực.
Ăn nấm hái trên nương khiến 5 bà cháu nhập viện, 2 trẻ tử vong tại Lai Châu
(VietQ.vn) - Theo thông tin từ Sở Y tế tỉnh Lai Châu, địa phương này vừa xảy ra một vụ ngộ độc nấm khiến 2 trẻ tử vong, 5 người khác nhập viện theo dõi.
Bình Dương: Xử lý 13 trường hợp vi phạm vệ sinh an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024, Cục Quản lý thị trường tỉnh Bình Dương đã phát hiện 13 vụ vi phạm, xử phạt 300 triệu đồng, tiêu hủy 177 triệu đồng hàng hóa không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Nguy hại từ lạp xưởng nướng đá không nhãn mác, không rõ nguồn gốc xuất xứ
(VietQ.vn) - Hiện nay trên nhiều tuyến phố tại một số tỉnh, thành xuất hiện những quầy hàng bán lạp xưởng nướng đá thu hút được giới trẻ. Tuy nhiên theo các chuyên gia cần thận trọng với sản phẩm không nhãn mác, không nguồn gốc rõ ràng.
Hà Nội tạm giữ hơn một tấn chân giò lợn có dấu hiệu nhập lậu
(VietQ.vn) - Cục Quản lý thị trường thành phố Hà Nội phối hợp với Đội cảnh sát kinh tế - Công an quận Tây Hồ kiểm tra, phát hiện hơn 1 tấn chân giò lợn nhập lậu.
Bình Thuận: Xử phạt 2 doanh nghiệp không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Lực lượng chức năng tỉnh Bình Thuận vừa tiến hành kiểm tra và xử phạt 60 triệu đồng đối với hai doanh nghiệp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Cơ sở chế biến thực phẩm chưa kiểm soát tốt nguyên liệu đầu vào
(VietQ.vn) - Bộ Y tế cho biết, cơ quan chức năng phát hiện một số cơ sở đã được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm vẫn có hiện tượng thu gom các nguyên liệu trôi nổi là một trong các nguyên nhân thực phẩm không an toàn gây ngộ độc.
Ăn thực phẩm chứa chất phụ gia nhũ hóa có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, viêm ruột
(VietQ.vn) - Các nhà nghiên cứ đến từ Pháp vừa chỉ ra mối liên quan giữa việc tiêu thụ thường xuyên một số chất phụ gia nhũ hóa và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cao hơn.
Quảng Ninh kiểm tra 1.329 cơ sở, phát hiện 102 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Thực hiện "Tháng cao điểm về vệ sinh an toàn thực phẩm" năm 2024 Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh đã kiểm tra 1.329 cơ sở, phát hiện 102 cơ sở vi phạm về an toàn thực phẩm.
Hà Nội xử lý 239 vụ vi phạm trong 'Tháng hành động vì an toàn thực phẩm' năm 2024
(VietQ.vn) - Cục QLTT thành phố Hà Nội đã thực hiện kiểm tra, xử lý 239 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm và buộc tiêu hủy nhiều sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn.
Quảng Ninh xử lý nhiều vụ vi phạm về an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Sau thời gian triển khai kiểm tra về an toàn thực phẩm Cục Quản lý thị trường tỉnh Quảng Ninh đã xử lý nhiều vụ vi phạm và buộc tiêu hủy lượng lớn thực phẩm không đảm bảo an toàn.
Xử lý nghiêm cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm, nhất là các bếp ăn tập thể
(VietQ.vn) - Thông tin từ Bộ Y tế, cho thấy từ đầu năm 2024 đến nay, một số địa phương đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm lớn, làm nhiều người mắc và phải nhập viện điều trị, gây hoang mang, lo lắng cho người dân và gây bức xúc cho xã hội.
Thu gom lượng lớn gà nguyên con, lòng lợn đã bốc mùi ôi thiu, bán trái phép
(VietQ.vn) - Trong quá trình tuần tra, kiểm soát tình hình vận chuyển hàng hóa, Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thái Nguyên đã liên tiếp phát hiện nhiều sản phẩm thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Thông tin mới nhất về nguyên nhân gây ra vụ ngộ độc thực phẩm hơn 400 người ở Vĩnh Phúc
(VietQ.vn) - Mới đây, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã công bố thông tin bước đầu nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm khiến hơn 400 người phải điều trị y tế.
