Cảnh báo
An toàn thực phẩm
Ngộ độc bánh mì: Kết quả xét nghiệm 3 mẫu bệnh nặng nhiễm khuẩn E.coli
(VietQ.vn) - Vụ ngộ độc bánh mì tại Đồng Nai hiện nay đã lên tới 530 người và theo kết quả xét nghiệm máu của 3 bệnh nhi nặng nhiễm khuẩn E.coli.
-
Học sinh ngộ độc thực phẩm nghi do ăn cơm cuộn bán ở cổng trường chứa độc tố vi khuẩn
Liên tiếp vụ ngộ độc tập thể do ăn bánh mì kẹp thịt nhiễm khuẩn
Thu gom 700kg thịt lợn đông lạnh không đảm bảo an toàn thực phẩm
Trung Quốc: Bé 4 tuổi tử vong sau khi ăn món trứng luộc bảo quản sai cách
Hà Nội: Tăng cường kiểm tra an toàn thực phẩm
Nhiều loại rau quả bán ở Anh chứa hóa chất vĩnh cửu, độc nhất là dâu tây
Lưu ý đối với doanh nghiệp khi ghi thành phần dinh dưỡng trên nhãn thực phẩm
-
Nguy cơ ngộ độc thực phẩm từ thức ăn đường phố do nắng nóng kéo dài
-
Nguy hại từ lòng lợn không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Tin mới An toàn thực phẩm 24h
Đẩy mạnh kiểm tra chất lượng trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024
(VietQ.vn) - Để thực hiện Kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2024 nhiều tỉnh thành đã triển khai Kế hoạch tới các ban, ngành nhằm kiểm soát chất lượng thực phẩm giúp giảm thiểu tình trạng ngộ độc.
Lạng Sơn tiêu hủy 2 tạ móng giò đông lạnh nhập lậu, không đảm bảo an toàn
(VietQ.vn) - Cục Quản lý thị trường tỉnh Lạng Sơn vừa tổ chức giám sát tiêu hủy tang vật vi phạm hành chính là móng giò đông lạnh nhập lậu, không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Không nên dùng hoa cúc vạn thọ làm rau ăn vì tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc thuốc bảo vệ thực vật
(VietQ.vn) - Theo các chuyên gia, người dân không nên theo trào lưu dùng hoa cúc vạn thọ để làm rau ăn vì loại hoa này tiềm ẩn nhiều hóa chất bảo vệ thực vật.
Yên Bái xử lý 35 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Trong Quý I năm 2024 Cục Quản lý thị trường tỉnh Yên Bái đã kiểm tra và xử lý 35 vụ vi phạm về an toàn thực phẩm. Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, thực phẩm nhập lậu...
Làm rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh
(VietQ.vn) - Cục An toàn thực phẩm vừa chỉ đạo cần khẩn trương điều tra xác định rõ nguyên nhân vụ ngộ độc thực phẩm tại quán cơm gà Trâm Anh tại tỉnh Khánh Hòa.
Nhiều trẻ nhỏ ngộ độc do ăn thực phẩm thừa dự trữ từ tết
(VietQ.vn) - Theo ghi nhận của một số bệnh viện, hiện nay có rất nhiều trường hợp trẻ nhỏ bị nhiễm độc do ăn thực phẩm bảo quản sai cách từ trước tết.
Bác sĩ cảnh báo: Những món ăn 'đặc sản' chứa nhiều ký sinh trùng gây bệnh nhất
(VietQ.vn) - Theo bác sĩ Nguyễn Thảo Phương, Viện Sốt rét - Ký sinh trùng TP.HCM, Escargot, sashimi, beefsteak là 3 trong số rất nhiều món ăn có thể gây bệnh cho người nếu không đảm bảo quy trình sơ chế và chế biến an toàn.
Liên tiếp phát hiện, xử lý vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm ở một số địa phương
(VietQ.vn) - Lực lượng chức năng các tỉnh thành phố như Bình Dương, Thừa Thiên - Huế và Hà Nội vừa qua trong quá trình kiểm tra, rà soát đã phát hiện, xử lý những trường hợp vi phạm về an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn.
Phát hiện 2 bệnh nhi nghi ngộ độc botulinum toxin, cách phòng tránh hiệu quả
(VietQ.vn) - Sở Y tế thành phố Hồ Chí Minh (TP.HCM) vừa nhận được báo cáo của Bệnh viện Nhi đồng 2 về hai trường hợp bệnh nhi nghi ngờ ngộ độc botulinum toxin.
Liên tiếp ca ăn thịt và trứng cóc bị ngộ độc gây khó thở, rối loạn nhịp tim
(VietQ.vn) - Hai mẹ con chị Rơ Mah Kheo tại tỉnh Gia Lai vừa phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng buồn nôn, tức ngực, khó thở do ăn thịt cóc.
Ăn lá lộc mại kèm thịt chó phải nhập viện cấp cứu do mệt mỏi nhiều, tiểu sẫm
(VietQ.vn) - Một người phụ nữ quê ở Vĩnh Phúc phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nặng do ăn lá lộc mại kèm với thịt chó.
Quảng Bình tiêu hủy gần 3.400 sản phẩm thực phẩm không bảo đảm an toàn
(VietQ.vn) - Mới đây, Cục QLTT tỉnh Quảng Bình đã tổ chức giám sát tiêu hủy 3.382 sản phẩm thực phẩm nhập lậu không bảo đảm an toàn sử dụng.
TP.HCM: Đảm bảo số lượng và kiểm soát chất lượng thực phẩm Tết
(VietQ.vn) - Phó Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM Lê Minh Hải khuyến cáo người dân không trữ nhiều thực phẩm trong dịp Tết.
3 tấn thịt, nội tạng đông lạnh bốc mùi nhiễm E.coli gấp 60 lần mức cho phép
(VietQ.vn) - Chi cục Chăn nuôi thú y thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT) tỉnh Thừa Thiên - Huế cho biết, kết quả xét nghiệm các mẫu thịt, nội tạng bốc mùi trong kho đông lạnh vừa bị phát hiện ở Huế đều không đạt vệ sinh.
Bắc Ninh phát hiện 46.000 sản phẩm xúc xích cay, thịt mỡ lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ
(VietQ.vn) - Cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Bắc Ninh vừa tiến hành xử phạt một phương tiện vận chuyển 46.000 gói xúc xích và thịt mỡ lợn không rõ nguồn gốc xuất xứ.
TP.HCM thu giữ 500kg hạt mắc ca và tàu hũ ky không đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm
(VietQ.vn) - Cục Quản lý thị trường (QLTT) TP. HCM vừa xử phạt 2 cơ sở kinh doanh hạt mắc ca và tàu hũ ky không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm.
Trường hợp nào sẽ bị thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm?
(VietQ.vn) - Bộ Y tế đã ban hành Thông tư 31/2023/TT-BYT quy định về thẩm quyền thu hồi Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực quản lý của Bộ Y tế. Thông tư có hiệu lực từ ngày 15/02/2024.
Tiêu hủy hơn 600 kg thịt không rõ nguồn gốc, xuất xứ
(VietQ.vn) - Cục Quản lý thị trường tỉnh Gia Lai vừa kiểm tra đột xuất một cơ sở kinh doanh thực phẩm và phát hiện hơn 600kg thịt không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Thu giữ 12 mặt hàng thực phẩm gồm bánh kẹo, chân gà ăn liền nhập lậu
(VietQ.vn) - Mới đây, Đội Quản lý thị trường số 5 thuộc Cục Quản lý thị trường tỉnh Yên Bái đã phát hiện và thu giữ 12 sản phẩm thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Bắt giữ xe chở gần 4 tấn cá tầm không rõ nguồn gốc
(VietQ.vn) - Công an tỉnh Lào Cai cho biết, lực lượng chức năng đã phát hiện và bắt giữ 2 xe ô tô được thuê vận chuyển gần 4 tấn cá tầm sống không rõ nguồn gốc.
